Sarang burung walet menjadi komoditas ekspor unggulan sektor pertanian Sumut. Ekspor sarang burung walet Sumut tahun 2021 mencapai 301,05 ton dengan nilai Rp 3,7 triliun. Kebijakan Pemerintah China mencabut larangan impor dari 4 eksportir pun akan membuat kinerja ekspor sarang walet dari Sumut meningkat tahun 2022. Hal ini menuntut proses produksi yang lestari demi kesinambungan ekspor sarang burung wallet, ujar Kepala Badan Karantina Pertanian Kementan Bambang (23/2), di Medan, Sumut. Bambang mengatakan, 90 % sarang walet Indonesia diekspor ke China dengan harga 2.200 USD (Rp 30,8 juta) per kg. Usaha sarang waletjuga menyerap pekerja untuk proses pembersihan hingga pengemasan.

Produksi sarang walet di Sumut berasal dari dua sumber, yakni dari goa yang dekat dengan sungai di dalam hutan serta bangunan bertingkat di dekat ekosistem burung wallet berkembang biak. Pemanenan sarang pun berlangsung secara lestari agar burung walet tetap nyamanberkembang biak diwilayah tersebut. Kepala Karantina Pertanian Medan Lenny H Harahap menjelaskan, selain ke China, sarang walet juga dikirim ke negara lain, seperti Australia, Kamboja, Perancis, Hong Kong, Jepang, Malaysia, AS, dan Korsel. CEO PT Ori Ginalnest Indonesia Rusianah menyebutkan, sarang walet semakin diminati selama pandemi Covid-19 karena sangat baik untuk menjaga kesehatan paru. Bahan pangan itu juga sangat baik untuk mendukung perkembangan otak. (Yoga)

Sejumlah harga kebutuhan pokok, seperti beras dan cabai mulai menyusul kedelai yang beberapa hari ini harganya meroket. Berbeda dengan kedelai karena gangguan suplai dunia, harga beras dan cabai naik dampak aksi demonstrasi sopir truk di Jatim, Jateng dan Jabar.

Sementara, naiknya harga beras dan cabai disebabkan oleh aksi demonstrasi para sopir menolak kebijakan truk kelebihan muatan dan berdimensi lebih atau over dimension-over load (ODOL).

Akibat dari kekurangan pasokan beras, kata Billy. harga jual beras meningkat. "Saat ini harga beras naik di angka Rp 200 sampai Rp 300 per kilogram. Kebijakan ODOL ini lebih banyak mudaratnya, semua logistik bermasalah, bukan hanya beras," kata Billy, Rabu (23/2).

Selain beras, Billy menyebut harga komoditas lain di Jakarta seperti cabai turut terkerek naik gara-gara kebijakan ODOL. Oleh sebab itu. Billy meminta pemerintah meninjau kembali kebijakan itu agar alur logistik normal.

Sejumlah petani dan kelompok tani berharap meroketnya harga kedelai impor berdampak positif bagi upaya mengembangkan kedelai lokal. Selain upaya mendongkrak produktivitas, tantangan lain petani  terkait jaminan harga dan penyerapan hasil panen. Ketua Gabungan Kelompok Tani Pangudi Makmur Desa Belor, Grobogan, Jateng, Abdul Aris (21/2) berpendapat, petani di wilayahnya biasanya menanam kedelai sekali setahun, tetapi, petani kerap menghadapi harga jual yang kurang optimal. Pada 2021, harga jual kedelai Gepak Ijo, varietas paling banyak yang ditanam petani mencapai Rp 9.000 per kg, bahkan saat panen raya harga kedelai di petani jatuh sampai Rp 6.000-Rp 7.000 per kg.

Kepala Desa Cibulan, Kuningan, Jabar Iwan Gunawan menyatakan, kendala budidaya kedelai ialah sulitnya menjemur saat musim hujan. Dari segi harga, saat ini sebenarnya sudah relatif baik, yakni sekitar Rp 10.000 per kg. Ia meyakini, budidaya yang baik akan menghasilkan kedelai berkualitas yang bahkan lebih baik dibandingkan dengan kedelai impor. Selama ini, kedelai lokal selalu kalah bersaing dengan kedelai impor, khususnya dari sisi harga. Kedelai impor lebih murah dan porsinya makin besar dalam struktur pemenuhan kebutuhan kedelai nasional. Namun, kini harga kedelai impor umumnya lebih tinggi dibandingkan kedelai lokal. (Yoga)

Pedagang antre membeli minyak goreng curah murah di Pasar Pucang, Surabaya, Jawa Timur, Senin (21/2). Kementerian Perdagangan menggelar operasi pasar minyak goreng curah murah di Pasar Tambahrejo dan Pasar Pucang yang dijual kepada pedagang dengan harga Rp10.500 per liter.

PT Indo Tambangraya Megah Tbk. (ITMG) memanfaatkan momentum penguatan harga batu bara untuk memperbaiki kinerja perusahaan pada 2022. Direktur Komunikasi Korporat & Hubungan Investor ITM Yulius Gozali mengatakan bahwa perusahaan akan terus memaksimalkan produksi batu bara pada tahun ini. Selain itu, korporasi juga melakukan pembelian batu bara dari pihak ketiga untuk dipasok ke pelanggan. “Perseroan akan terus memanfaatkan momentum kenaikan harga batu bara untuk memaksimalkan kinerja perusahaan,” katanya kepada Bisnis, Senin (21/2/2022). ITMG membidik produksi batu bara mencapai 18,6 juta ton - 18,8 juta ton sampai akhir 2021. Hingga September 2021, perusahaan telah memproduksi 13,3 juta ton. Perusahaan menargetkan sedikitnya 5,5 juta ton tercapai pada kuartal IV/2021. 

Target tersebut diasumsikan tercapai apabila kondisi cuaca dapat ditangani. Ditambah lagi dengan peningkatan produksi pada area tambang Bharinto dan Trubaindo. Produksi batu bara perusahaan ditopang oleh lima area tambang. Selain dua wilayah di atas, produksi juga digenjot pada tambang Kitadin Embalut, Indominco serta Jorong. Seluruh wilayah tambang ITMG berada di Kalimantan Timur.

Kalangan produsen tahu-tempe di DKI Jakarta dan sekitarnya mogok produksi sehingga pada Senin-Rabu (21-23/2/2022) produk tersebut tidak tersedia di pasaran. Itu sebagai respons dari melonjaknya harga kedelai impor sebagai bahan baku tahu tempe. Mereka meminta pemerintah agar gejolak harga tak terus berulang. Ketua Pengawas Pusat Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Puskopti) DKI Jakarta Handoko Mulyo, Minggu (20/2), mengatakan, kegiatan mogok produksi sudah sejak Jumat (18/2). Menurut dia, harga kedelai saat ini sudah sekitar Rp 12.000 per kilogram (kg). Harga itu menyulitkan produsen sehingga memutuskan mogok produksi. Sejumlah produsen tempe dan tahu di berbagai wilayah merespon kenaikan harga kedelai impor. Di Desa Kertobanyon, Kabupaten Madiun, Jawa Timur, misalnya, para produsen memilih memperkecil ukuran tahu dan menaikan harga jual untuk meminimalkan kerugian. 

Berdasarkan pantauan, Minggu sore, sejumlah tempat produksi tahu di Kelurahan Petukangan Utara, Kecamatan Pesanggrahan, Jakarta Selatan, menyetop produksi. Sejumlah pekerja tampak santai hingga membereskan peralatan. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan mengatakan, saat ini pemerintah fokus pada jaminan ketersediaan stok. Pemerintah telah meminta Asosiasi Importir Kedelai Indonesia menjamin stok kedelai impor meskipun harganya tinggi. Stok kedelai secara nasional di gudang importir per 18 Februari 2022 sebanyak 400.000 ton. Stok terdiri atas stok yang sudah ada atau tersedia sebanyak 150.000 ton dan tambahan dari kedelai impor yang akan masuk Indonesia pada Februari ini sebanyak 250.000 ton. “Stok tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan kedelai untuk dua bulan ke depan,” ujar Oke.

Sebanyak 1,1 juta kilogram minyak goreng ditemukan Satgas Pangan Provinsi Sumatera Utara di dalam gudang milik satu produsen di Deli Serdang, Jumat (18/2/2022).

Kemudian, Tim Subdit I/Indag Dit Reskrimsus Polda Sumut bersama Satgas Pangan mendatangi beberapa gudang penyimpanan minyak goreng di Deli Serdang dan menemukan puluhan ribu kotak minyak goreng kemasan pada Jumat (18/2/2022).

Kemudian, PTA ditemukan minyak goreng kemasan 1 liter dengan merek Parveen sebanyak 1.121 karton atau 22.420 pcs dan PT S ditemukan minyak goreng kemasan merek Bimoli sebanyak 25.361 kotak.

Terkait hal tersebut, GM Coorporate Communication Alfamart Nurahman mengungkapkan saat ini stok minyak goreng yang ada di Gudang sangatlah terbatas, lantaran pesanan purchase order (PO) belum terpenuhi oleh distributor.

Arab Saudi mengisyaratkan tidak mau memompa lebih banyak produksi minyak buminya. Riyadh juga tidak akan mendorong perubahan kuota produksi yang telah disepakati Rusia dan negara-negara produsen minyak lainnya. Perkembangan terakhir  ini dikhawatirkan mendorong harga minyak menembus 100 dollar AS per barel. (Yoga)

Kebijakan tata niaga batubara nasional memasuki babak baru. Komisi VI DPR dan Kementerian ESDM bersepakat untuk mendukung pembentukan entitas baru, yang akan mengurusi kewajiban bagi produsen batubara untuk memasok ke pasar domestik atau domestic market obligation (DMO). Kelak, entitas baru ini bertugas memungut iuran dari pengusaha batubara untuk menutupi selisih antara harga pasar batubara dan harga patokan DMO. Kehadiran entitas khusus itu demi memenuhi kebutuhan DMO batubara, baik dari sisi volume maupun revenue. Skema revenue adalah usulan baru, karena praktik selama ini, DMO batubara mengacu pada volume produksi.

Konsumsi listrik sepanjang 2021 tercatat sebesar 255,1 terawatt hour (TWh), tumbuh 5,78% dibandingkan dengan konsumsi listrik 2020 sebesar 241,1 TWh. Konsumsi listrik 2021 pun telah mampu melampaui konsumsi pada masa prapandemi yang tercatat sebesar 243,1 TWh pada 2019. Direktur Energi Primer PT PLN (Persero) Hartanto Wibowo menuturkan pandemi Covid-19 telah menyebabkan penurunan permintaan listrik pada 2020. Namun, kondisi berangsur membaik pada 2021.“Artinya, konsumsi listrik di 2021 telah pulih dan melampaui 2019 sebelum terjadinya pandemi Covid-19,” katanya, Kamis (17/2).

Sesuai dengan Rencana Usaha Penyediaan Tenaga Listrik (RUPTL) PLN 2021—2030, telah direncanakan pembangunan jaringan tenaga listrik di seluruh Indonesia dengan total panjang jaringan sebesar 494.631 kms. Hal itu sebagai upaya menyalurkan tenaga listrik dari pembangkit ke lokasi demand, menginterkoneksikan sistem ketenagalistrikan untuk sharing resources, dan meningkatkan keandalan sistem.