Kuliner kambing di Surakarta, Jateng, begitu beragam berkat keuletan para pedagang. Kreasi itu bertahan melintasi zaman dan menjadi wujud kegeniusan orang-orang yang bergelut di ”pawon”. Tri (60), warga asal Banyumas, Jateng, duduk sendiri diterpa asap tipis dari daging kambing yang tengah dipanggang di Warung Sate Mas Wal, Surakarta, Selasa (13/2). Sambil menanti pesanannya matang, ia sesekali menelan ludah. Sorot matanya berbinar saat pelayan datang membawa sepiring nasi dan seporsi ”garmas” (garang masak) pesanannya. Tanpa berlama-lama, ia santap habis olahan daging kambing khas ”Kota Bengawan” itu. Daging kambing dipanggang setengah matang sebelum dimasak dengan kuah santan mirip tongseng. Proses ini memberi cita rasa tersendiri.

Sensasi daging panggang dalam menu berkuah. Itu membedakannya dari tongseng yang dagingnya dimasak langsung. Eko Purnomo (33), pemilik Warung Sate Mas Wal, jarang menemukan menu serupa ketika jajan di warung sate di kota-kota lain. Di warung miliknya, garmas menjadi incaran pelanggannya. Dalam sehari, 80 % konsumen memesan menu tersebut. ”Andalannya di sini yang dimasak pakai wajan. Selain garmas, ada tongseng dan krengseng,” ujarnya. Sebagai penerus usaha, Eko tak hanya melestarikan menu yang biasa disajikan ayahnya. Ia merasa perlu ada menu baru demi menarik lebih banyak pelanggan. Ia antara lain menambah menu seperti gulai goreng dan tengkleng masak.

Kisah soal kreativitas pedagang sate juga bisa ditengok dari Warung Sate Tambaksegaran yang didirikan Lim Hwa Youe pada 1948. Warung itu tergolong legendaris karena membidani lahirnya sate buntel yang bentuknya berbeda dengan sate daging umumnya, karena bahan bakunya dari daging cacah yang dibungkus dengan lemak jaring. ”Awalnya, ada teman-teman eyang yang tidak bisa makan daging kambing karena alot (keras). Lalu, eyang bikin sate buntel yang dagingnya dicacah. Jadi, orang sepuh atau anak-anak kecil bisa makan sate itu,” kata Evi Yuliani, penerus dari generasi ketiga Warung Sate Tambaksegaran. (Yoga) 

Sama-sama terpangkas pertumbuhannya, perekonomian Jepang lebih buruk daripada Jerman. Dampaknya, Jepang yang menyerap 10 % ekspor Indonesia itu kini disingkirkan Jerman dari tiga besar negara terkaya. Kabinet Jepang pada Kamis (15/2) mengungkap, total PDB Jepang 2023 bernilai 4,21 triliun USD. Adapun PDB Jerman tercatat 4,46 triliun USD. Karena itu, Jerman kini menjadi negara terkaya ketiga setelah AS dan China. PDB Jepang susut dua triwulan berturut-turut sepanjang 2023, turun 3,3 % pada triwulan III-2023 dan 0,4 % pada triwulan IV-2023. Secara teknis, Jepang bisa disebut dalam resesi. Menurut Dana Moneter Internasional (IMF), PDB Jerman terpangkas 0,9 % pada 2023.

Mengacu data IMF, PDB Jepang pada 2012 bernilai 6,2 triliun USD. Sementara pada 2023, hanya 4,2 triliun USD. Dengan kata lain, PDB Jepang hilang 2 triliun USD dalam satu dekade terakhir. Menurut kantor berita Kyodo, pelemahan nilai tukar yen terhadap dollar AS berkontribusi pada penurunan nilai PDB Jepang tahun 2023. Pada 2012, setiap USD setara 79,82 yen. Tahun lalu, kurs rata-rata USD terhadap yen mencapai 140,5. Dengan demikian, dalam satu dekade terakhir, kurs yen terhadap USD melemah 100 %.

Sejatinya, kondisi ekonomi Jerman juga tak berada dalam kondisi yang baik. Nilai PDB Jerman mengalami kontraksi 0,3 % pada tahun 2023 seiring tingginya angka inflasi sepanjang tahun lalu yang disebabkan harga energi yang tinggi dan lemahnya permintaan dari luar negeri. Tak hanya itu, krisis anggaran yang mendorong penghilangan subsidi besar-besaran untuk sejumlah sektor juga mendorong memburuknya situasi perekonomian Jerman. Situasi ini, menurut Presiden Institut Riset Ekonomi Ifo, Clemens Fuest, sudah bisa dimasukkan dalam kategori resesi ekonomi. Kepala Staf Pemerintah Jerman Wolfgang Schmidt, Selasa (13/2) mengatakan ”Jerman tidak sedang mengalami resesi. Pasar tenaga kerja sangat stabil, upah riil meningkat. Kita akan melihat pertumbuhan tahun ini,” katanya. Perekonomian diperkirakan mulai pulih tahun ini. Bank sentral Jerman, Bundesbank, baru-baru ini memperkirakan pertumbuhan 0,4 %. (Yoga) 

Pemungutan suara, 14 Februari 2024, telah berlangsung di sebagian besar TPS. Mengutip Ketua KPU Hasyim Asy’ari, pemungutan suara di mayoritas TPS berjalan lancar. Kelancaran pemilu adalah harapan masyarakat Indonesia. Harapan berikutnya berupa kualitas dan legitimasi pemilu yang terjaga. Jika pemilu tak lancar, serta kualitas dan legitimasinya buruk, masyarakat juga yang akan menanggung akibatnya. Sebab, pemilu yang legitimasinya rendah bisa membuat kondisi politik, ekonomi, dan sosial goyah. Pemilu yang berjalan baik menjadi langkah awal untuk menambah daya tarik Indonesia. Kondisi politik, keamanan, dan sosial yang stabil menjadi daya tarik dan menjadi semacam jaminan bagi investor untuk menempatkan dana mereka di sektor riil. Jaminan diperlukan karena investor tak bisa serta-merta pergi saat terjadi sesuatu. Sebab, mereka menempatkan dana mereka, antara lain dalam bentuk pabrik, mesin-mesin, dan teknologi di negara tujuan investasi.

Di sektor keuangan, investor juga mempertimbangkan stabilitas politik, keamanan, dan sosial serta potensi imbal hasil. Kondisi politik yang labil bisa membuatinvestor di sektor keuangan berbalik seketika atau meninggalkan pasar keuangan secara tiba-tiba. Di pasar saham, proyeksi kinerja emiten yang cemerlang akan membuat investor bertahan. Dana Moneter Internasional (IMF), dalam rilisnya pada Januari 2024, memproyeksikan perekonomian global akan tumbuh 3,1 % pada 2024, lebih tinggi 0,2 % poin dibandingkan proyeksi yang dirilis Oktober 2023. Namun, lebih rendah dibandingkan rata-rata pertumbuhan tahunan dunia pada 2000-2019, yakni 3,8 %. Risiko perekonomian dunia yang masih lemah ini mesti diantisipasi sebab memengaruhi pebisnis dalam menyusun rencana investasi, termasuk menunda realisasi investasi. Dengan kondisi ini, negara-negara akan berdandan dan mempercantik diri untuk menarik investor datang dan berinvestasi. Fasilitas atau kemudahan bagi investor akan diberikan, termasuk memberikan jaminan peraturan yang konsisten dan kepastian hukum. (Yoga) 

Hasil hitung cepat pemilihan presiden dan wakil presiden menjadi sentimen positif bagi Indeks Harga Saham Gabungan atau IHSG di Bursa Efek Indonesia, Kamis (15/2). Akan tetapi, sentimen ini diperkirakan hanya berdampak sesaat. Fundamen perekonomian masih menjadi penentu. IHSG hari Kamis ditutup di level 7.303,28 poin, tumbuh 1,3 % disbanding penutupan perdagangan Selasa (13/2), sebelum libur pemilu. Namun, posisi itu melorot dari indeks di pembukaan perdagangan yang sempat melonjak hingga 7.365,68 poin. Analis pasar Head of Research Mirae Asset, Robertus Hardy, mengatakan, penurunan ini mengindikasikan investor segera melakukan aksi ambil untung daripada membeli atau menahan sahamnya. Robertus berpandangan, pemilu yang berlangsung pada Rabu (14/2) hanya merupakan sentimen jangka pendek bagi IHSG yang menjadi indikator kinerja pasar saham.  

”Kalau dilihat, kenaikan indeks saham hari ini (Kamis) tidak setinggi yang diharapkan,” katanya. Ia membaca, kenaikan IHSG hanya terjadi sesaat karena reli tidak berlanjut pada hari yang sama. Ini terlihat dari nilai IHSG pada saat penutupan yang lebih rendah daripada di awal pembukaan perdagangan. ”Kalau kenaikan harganya cukup kuat, biasanya ditandai dengan kenaikan level penutupan yang lebih tinggi dari saat pembukaan,” ujar Robertus. Sentimen positif pemilu ini ditopang oleh hasil hitung cepat berbagai survei yang menunjukkan indikasi keunggulan Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka, yang mendapat dukungan lebih dari 50 % suara berdasarkan hasil hitung cepat, mengungguli dua pasangan calon lain. Robertus mengingatkan, investor perlu mempertimbangkan potensi perlawanan. Ditambah keprihatinan banyak kalangan akan pelanggaran etika yang dianggap menyebabkan kemenangan pasangan calon tertentu. Jika ini berkembang pascapemilu sampai timbul kekacauan publik, IHSG bisa anjlok. (Yoga) 

Pemilu 2024 pada Rabu (14/2) dipandang sejumlah pelaku usaha berlangsung relatif kondusif. Pengusaha dan pelaku pasar berharap kondisi ini berlanjut karena kegaduhan pascapemilu dapat menekan iklim usaha dan investasi. Meski begitu, sejumlah pihak tetap memberikan catatan mengenai perlunya pemerintahan selanjutnya membenahi tata kelola industri dan kepastian hukum untuk meningkatkan daya saing ekonomi nasional. Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo) Shinta W Kamdani menilai, situasi kondusif pascapemilu wajib dipertahankan di tengah transisi kepemimpinan. Pasalnya, iklim usaha sangat rentan terganggu kegaduhan politik.

”Bagi pelaku usaha, investor, dan pelaku pasar, pemilu yang lancar atau tertib tanpa gangguan sosio-politik, kredibel, dan diterima hasilnya oleh semua pihak adalah kondisi ideal yang dibutuhkan untuk memaksimalkan kegiatan usaha,” ujar Shinta, Kamis (15/2). Para pelaku usaha berharap, kalaupun terdapat sengketa pemilu, hal itu dapat diselesaikan melalui proses hukum yang transparan sehingga menciptakan keadilan dan memberikan kepastian hukum bagi masyarakat secara umum. Dengan begitu, iklim investasi, perdagangan, dan transaksi lain akan terjaga dan berdampak positif pada pembukaan lapangan kerja dan penyerapan tenaga kerja. Pada akhirnya hal itu mampu menopang pertumbuhan ekonomi Indonesia. (Yoga) 

Pemerintah sedang mengkaji pengurangan tenor atau jangka waktu kredit pemilikan rumah atau KPR bersubsidi. Pengurangan tenor subsidi KPR dari 20 tahun menjadi 10 tahun diharapkan mendorong perguliran dana lebih cepat dan menjangkau lebih banyak masyarakat berpenghasilan rendah untuk memiliki rumah. Direktur Pelaksanaan Pembiayaan Perumahan Kementerian PUPR Haryo Bekti Martoyoedo mengatakan, jangka waktu KPR bersubsidi melalui fasilitas likuiditas pembiayaan perumahan (FLPP) menurut rencana diperpendek menjadi 10 tahun. Skema baru itu masih dalam pembahasan dan diharapkan dapat diterapkan mulai tahun 2025. ”Masih di simulasi, perkiraan (tenor subsidi KPR) di angka 10 tahun. Kami berharap (kebijakan itu) bisa diimplementasikan mulai tahun depan,” kata Haryo saat dihubungi, Kamis (15/2).

KPR-FLPP saat ini memiliki suku bunga tetap (fixed rate) sebesar 5 % per tahun dengan jangka waktu atau tenor hingga 20 tahun. Kuota penyaluran KPR-FLPP pada tahun 2024 mencapai 166.000 unit rumah atau senilai Rp 21,04 triliun. Menurut Haryo, dengan skema baru itu nantinya KPR-FLPP bisa tetap berjangka waktu 20 tahun. Namun, subsidi KPR hanya berlaku untuk masa 10 tahun dan setelahnya tingkat suku bunga akan ditinjau kembali. Jika nasabah sudah mampu, dikenai suku bunga KPR mengambang (floating rate). Penyaluran kuota FLPP pada tahun 2024 ditargetkan sejumlah 166.000 unit rumah atau senilai Rp 21,04 triliun, lebih rendah dibandingkan realisasi penyaluran FLPP tahun 2023, yakni 229.000 unit. Untuk tahun 2024, batasan maksimum harga jual rumah tapak bersubsidi yang bebas PPN dipatok menjadi Rp 166 juta-Rp 240 juta per unit menurut zonasi. (Yoga) 

China tengah mengalami deflasi dan diperkirakan akan mengakhiri era pertumbuhan ekonomi tinggi. Kondisi itu dipandang turut memicu penurunan kinerja ekspor Indonesia lantaran China merupakan pasar utama ekspor Indonesia. Pada Januari 2024, China mengalami deflasi 0,8 % secara tahunan. Penurunan Indeks Harga Konsumen pada Januari itu merupakan penurunan terbesar dalam 14 tahun terakhir. Harga barang dan jasa di tingkat produsen juga mengalami deflasi sebesar 2,5 % secara tahunan. Meskipun sedikit membaik dari Desember 2023 yang sebesar 2,7 %, Indeks Harga Produsen tersebut masih melanjutkan tren deflasi selama 16 bulan berturut-turut atau sejak Oktober 2022. Deflasi di China turut memicu penurunan kinerja ekspor Indonesia pada Januari 2024. BPS, Kamis (15/2) merilis, total ekspor migas dan nonmigas Indonesia pada Januari 2024 senilai 20,52 miliar USD, turun 8,34 % secara bulanan dan 8,06 % secara tahunan. Ekspor nonmigas turun paling dalam, sebesar 8,54 % secara bulanan, menjadi 19,13 miliar USD.

Plt Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti mengatakan, pada Januari 2024 nilai ekspor nonmigas Indonesia ke tiga pasar utama, yakni China, AS, dan India, menurun. Porsi ketiga negara tersebut terhadap total ekspor nonmigas RI sebesar 43,64 %. ”Dari ketiga negara itu, nilai ekspor ke China turun cukup signifikan sebesar 23,9 % secara bulanan dan 12,92 % secara tahunan menjadi 4,57 miliar USD. Komoditas yang menyumbang penurunan ekspor tersebut adalah bahan bakar mineral, termasuk batubara sebesar 3,85 %; bijihlogam,terak, dan abu 2,21 %.; serta lemak dan minyak hewani/nabati, termasuk minyak sawit (CPO),” ujar Amalia dalam konferensi pers yang digelar secara hibrida di Jakarta. BPS juga mencatat, penurunan kinerja ekspor RI ke China itu menyebabkan defisit neraca perdagangan RI terhadap negara tersebut semakin besar, yaitu defisit 1,38 miliar USD. (Yoga) 

Pelaksanaan pemilu pada Rabu (14/2/2024) yang berlangsung aman dan lancar, mendapat respon positif dari pasar. Hal ini terlihat dari penguatan indeks harga saham gabungan (IHSG) serta aliran modal asing  yang terjadi pada Kamis (15/2/2024). Penguatan tersebut juga terjadi seiring optimisme pelaku pasar usai hasil hitung cepat (quick count)  sejumlah lembaga survei yang mengunggulkan pasangan calon presiden (capres) dan calon wakil presiden (cawapres) Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka. IHSG di Bursa Efek Indonesia (BEI) ditutup menguat 93,54 poin atau  1,30% ke level 7.303,28. Dengan nilai transaksi Rp16,6 triliun. Hampir seluruh sektor saham  meningkat pada penutupan IHSG hari ini. Saham sektor barang baku naik tajam, karena melonjak 2,2%. Diikuti kenaikan sektor barang konsumsi primer 2,2%, sektor keuangan 1,6%, sektor infrastruktur 1,5%, dan sektor kesehatan 1,2%. Hanya sektor teknologi yang sedikit terpangkas 0,7%.

Difasilitasi oleh Direktur Jenderal World Trade Organization atau WTO, Duta Besar Ngozi Okonjolweala, delegasi dari 164 negara dan teritori telah berupaya keras sejak  September lalu untuk meramu sebuah paket yang  dapat disetujui pada Konferensi Tingkat Menteri (KTM) WTO ke-13 yang akan digelar tangga 26-29 di Abu Dhabi, Uni Emirat Arab. Sejak semester kedua 2023 Dirjen WTO tampaknya cukup berhasil mendorong seluruh delegasi  negara anggota di Geneva untuk lebih aktif mengupayakan penyelesaian  beberapa isu perundingan untuk diputuskan  pada KTM ke-13. Namun  memasuki bulan Januari  lalu, kekhawatiran, mulai dirasakan oleh semua delegasi negara anggota bahwa KTM ke-13 yang dijadwalkan  berlangsung selama  tiga setengah hari mungkin tidak dapat menghasilkan  kesepakatan yang berarti  selain persetujuan aksesi dua least-developed countries yakni Kepulauan Komoro dan Timor Leste menjadi  anggota baru badan perdagangan dunia ini. Bila perundingan  atas berbagai draft  dokumen di Geneva tidak dapat diselesaikan khususnya menyangkut definisi, cakupan hak dan kewajiban serta perlakuan khusus bagi negara sedang berkembang. (Yetede)

Badan Pusat Statistik (BPS)  melaporkan volume impor beras pada Januari 2024 mencapai 433 ribu ton, naik 78% dari bulan sama tahun lalu sebanyak 243 ribu ton. Namun, jumlah itu turun 18 dari bulan sebelumnya sebanyak 531 ribu ton. Sebanyak lima negara pemasok beras dengan sumbangan terbesar pada  Januari 2024 adalah Thailand sebanyak 237 ribu ton, Pakistan 129,7 ribu ton, Myanmar 41 ribu ton, Vietnam 32 ribu ton, dan Kamboja 2,5 ribu ton. "Beras-beras ini tidak dilepas ke pasar, tetapi tergantung pada kebijakan, sehingga polanya tidak ada yang bisa kita ketahui secara pasti, tergantung dari kebijakan impor pemerintah," ucap Pelaksana Tugas (plt) Kepala BPS Amali Adininggar Widyasanti. Total impor secara keseluruhan pada Januari 2024 mencapai US$ 18,51 miliar, turun 3,13% dari bulan sebelumnya. (Yeted)