;
Tags

Pasar

( 72 )

Pasar Kuliner Desa di Lombok

KT3 26 Feb 2024 Kompas
Warga memadati Pasar Kuliner Maiq Meres yang digelar setiap akhir pekan mulai pukul 06.00 sampai 08.00 Wita di Dusun Kuang Jukut, Desa Pringgarata, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat, Minggu (25/2/2024) pagi. Selain memperkenalkan berbagai makanan tradisional Lombok yang dijual selama pasar berlangsung, kegiatan yang diinisiasi pemerintah desa Pringgarata tersebut turut menggerakkan perekonomian warga setempat.  (Yoga)

Toyosu, Kebangkitan Wisata Pasar Ikan Tokyo

KT3 02 Feb 2024 Kompas

Pasar Ikan Toyosu di kota Tokyo, Jepang, membuka sayap baru yang ditunggu-tunggu, khusus untuk menarik wisatawan agar mau datang dan menikmati pasar ikan bersejarah tersebut. Tokyo ingin mengembangkan tempat-tempat wisata yang masih aktif digunakan sebagai pusat kegiatan masyarakat setempat. Gubernur Tokyo Yurike Koike meresmikan Toyosu Senkyaku Banrai pada Kamis (1/2), tempat pujasera yang dirancang dengan gaya Edo, yaitu periode sejarah Kekaisaran Jepang tahun 1603-1868. Pada zaman itu, keadaan di Jepang relatif aman dan sejahtera di bawah Shogun Tokugawa. ”Saya percaya kemampuan Tokyo menyajikan hidangan laut yang segar dan nikmat akan menarik wisatawan datang  kemari. Ini keunikan dan kekayaan Tokyo yang bisa kami bagi kepada dunia,” kata Koike.

Pasar Ikan Tokyo sebelumnya berada di Tsukiji. Menurut CNN Travel edisi 8 Oktober 2018, omzet harian Pasar Tsukiji mencapai 28 juta USD. Pada 2018, pasar ini digusur dan dipindah ke Toyosu, karena gedung Pasar Tsukiji sudah terlalu tua untuk kapasitas kegiatan sesibuk itu. Jepang kala itu juga tengah berbenah untuk Olimpiade 2020 dan wilayah Tsukiji terletak di dekat pusat kota sehingga pemerintah berencana memanfaatkannya untuk kegiatan pendukung. Lokasi baru pasar ikan itu, Toyosu, berada di lahan reklamasi Teluk Tokyo di bagian timur kota. Ukurannya dua kali lipat dari Tsukiji, dengan gedung yang lebih modern. Akan tetapi, warga lokal dan wisatawan dalam negeri ataupun mancanegara yang berkunjung ke Toyosu tidak sebanyak di Tsukiji. Mereka pun kini berbenah.

”Tokyo menargetkan Pasar Toyosu bisa mendatangkan rata-rata 2,6 juta wisatawan setiap tahun,” ujar Koike. Di pujasera Toyosu ada 65 kios menyajikan boga bahari segar, hasil tangkapan nelayan setiap subuh. Aneka sushi, sashimi, dan belut bakar siap menyambut siapa pun yang hendak mencicipi. Sebagai pasar modern, semua ikan di Toyosu melewati proses pengendalian mutu yang ketat. Ini mencakup pengendalian mutu ikan yang ditangkap di perairan Fukushima yang merupakan tempat pembuangan air olahan reaktor nuklir yang rusak pada 2011. Pasar Toyosu ingin mendulang ketenaran ataupun omzet seperti pasar ikan yang paling terkenal di dunia, yaitu Pasar Ikan Pike Place, yang terletak di kota Seattle, Negara Bagian Washington, AS. Setiap tahun, rata-rata pasar itu dikunjungi 10 juta wisatawan. (Yoga)

Pasar Sembako Murah di 267 Kelurahan

KT3 25 Jan 2024 Kompas
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta terus melaksanakan program pasar sembako murah untuk menjaga stabilitas harga pangan, terutama saat meningkatnya permintaan menjelang Ramadhan. Pasar ini baru dibuka di empat lokasi, dan akan dibuka secara bertahap dan diperluas hingga menjangkau 267 kelurahan di DKI sebelum Idul Fitri 2024. Penjabat Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono, Rabu (24/1/2024), mengatakan, pasar ini akan bertahap dibuka di kelurahan lain dengan menjangkau seluruh kecamatan di DKI Jakarta. Empat pasar murah yang telah dibuka sejak awal Januari 2024 berada di Duren Sawit di Jakarta Timur, Penjaringan di Jakarta Utara, Gunung Sahari Utara di Jakarta Pusat, dan Mampang di Jakarta Selatan. (Yoga)

Little Bangkok, yang Baru di Tanah Abang

KT3 20 Jan 2024 Kompas

Keluhan sejumlah pedagang di Pasar Tanah Abang di Jakpus karena sepinya pengunjung dan minimnya pembeli membuat pengelola berinovasi untuk mendongkrak keramaian di pusat grosir tekstil tersebut. Sejumlah usaha dilakukan, salah satunya dengan membuka Little Bangkok. Pusat perbelanjaan fashion modern yang berlokasi di Jembatan Metro Tanah Abang (JMTA) Lantai 1 diresmikan pada Senin (15/1). Kawasan ini penghubung antara Metro Tanah Abang dan Pasar Tanah Abang Blok B. Saat memasuki area Little Bangkok, pengunjung disambut hiasan bertuliskan ”Welcome, Little Bangkok”. Seluruh toko di sana bertemakan open store. Pembeli bisa memegang langsung barang dagangan. Setiap toko memiliki ciri khas produk yang dijual, mulai dari pakaian kasual seperti kemeja dan kaus, hingga gaun pesta. Dengan luas 10.000 meter persegi, tempat yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga pukul 16.00 ini memiliki desain interior yang modern.

Banyaknya lampu di sepanjang koridor dan di dalam toko membuat area ini terlihat sangat cerah dan nyaman untuk dikunjungi. Salah satu pasar yang menjadi kiblat Little Bangkok ialah Pasar Pratunam di Bangkok, Thailand, yang dikenal dengan beragam toko yang menjual pakaian terkini dengan harga terjangkau. Pembeli juga bisa menawar sehingga harga yang didapat menjadi lebih murah. Warga Jakarta Utara, Debora Alitha (22), tertarik berbelanja dengan konsep baru di Little Bangkok. Sebelumnya, ia juga pernah mengunjungi Pasar Pratunam tahun lalu sehingga ia tahu konsep dan atmosfer belanja di sana. ”Saya juga sudah tahu beberapa store di sini yang sebelumnya hanya ada di Shopee dan Tiktok Shop. Makanya saya sangat antusias untuk datang. Harganya juga tidak terlalu mahal, makanya saya sampai kalap membeli tujuh baju,” kata Debora. Leila (33), bahkan mengunggah tayangan langsung (live) untuk mengenalkan Little Bangkok di media sosialnya.

Saat melakukan live, pengunjung yang datang di area Little Bangkok sangat ramai. Alhasil, ia kesulitan berpindah dari satu toko ke toko lainnya. ”Konsepnya open store. Jadi, pengunjung bisa masuk dan pegang langsung barangnya. Bisa ambil foto atau video juga, bahkan bisa melakukan live di Tik-tok, Instagram, dan Shopee,” kata Leila. Leila mengatakan, hadirnya Little Bangkok sangat membantu para jasa titip dan reseller untuk berjualan tanpa modal. Seorang pedagang di Little Bangkok, Maria, merasa senang dengan adanya tempat belanja dengan gaya baru ini di Pasar Tanah Abang. Ia pun tak mau ketinggalan dengan membuka satu gerai di sana. ”Produk yang saya jual buatan lokal yang semua modelnya terinspirasi dari Bangkok. Di sini saya menjual celana jins, rok jins, hot pants, lalu ada juga celana pendek,” ujarnya.  Maria menjual produknyadengan harga mulai dari Rp 87.000 untuk satu rok jins dan Rp 97.000 untuk satu celana jeans. Dalam sehari, omzetnya Rp 5 juta hingga Rp 20 juta. Di sana, pembeli juga bisa melakukan transaksi tunai maupun non-tunai. (Yoga)

Pasar Tuna Olahan Berpotensi Naik

KT3 15 Jan 2024 Kompas

Pemerintah berhasil mencapai kesepakatan pembebasan tarif ekspor untuk empat komoditas olahan ke Jepang. Produk ekspor tuna olahanasal Indonesia ke Jepang beberapa tahun terakhir terus meningkat. Tarif ekspor 0 % tersebut berlaku untuk empat kode HS, yakni ekspor tuna kaleng dan cakalang kaleng dari semula 9,6 % menjadi 0 % serta pos tarif ekspor katsuobushi dengan kode HS 1604.14-091 dan tuna lain dengan kode HS 1604.14-099 dari semula 9,6 % menjadi 0 %. Otoritas Jepang terlebih dulu memberikan eliminasi tarif untuk pos tarif tuna kaleng Filipina, Thailand, dan Vietnam. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) merilis, pada tahun 2022 Jepang mengimpor produk tuna-cakalang olahan dengan empat kode HS tersebut sebesar 395 juta USD.

Pemasok utamanya Thailand (58 %), diikuti Indonesia (17,96 %), Filipina (16 %), dan Vietnam (4 %). Total produk tuna-cakalang yang diimpor Jepang senilai 2,2 miliar USD, kedua terbesar di dunia setelah AS. Dimana pasokan Indonesia senilai 154 juta USD (7 %) atau urutan ke-6 negara pengekspor tuna-cakalang ke Jepang. Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP Budi Sulistiyo, pekan lalu mengemukakan, tarif 0 % memberikan peluang signifikan terhadap peningkatan pasar ekspor tuna olahan ke Jepang. Hal ini mengingat pihak Jepang sejak perjanjian Kemitraan Ekonomi Indonesia-Jepang (IJEPA) berlaku tahun 2007 tidak memberikan tarif preferensi terhadap produk tuna olahan kepada Indonesia.

Daya saing produk tuna Indonesia di pasar Jepang diharapkan akan terus meningat mengingat Thailand sebagai kompetitor sudah lebih dulu menikmati tarif preferensi produk olahan tuna. ”Dengan tarif 0 % ini, diharapkan pada lima tahun ke depan ekspor tuna dan cakalang Indonesia meningkat 20 %. Selain itu, mendorong peningkatan akses pasar tuna olahan Indonesia ke Jepang. Ini juga diharapkan dapat meningkatkan investasi pengolahan produk tuna olahan, baik PMDN maupun PMA, dan meningkatkan hilirasi industri tuna di Indonesia,” katanya saat dihubungi, Minggu (14/1/2024). (Yoga)

Perluasan Pasar Diperlukan

KT3 28 Dec 2023 Kompas

Kinerja ekspor Indonesia diprediksi menurun pada 2024 karena faktor perlambatan ekonomi global dan penurunan harga komoditas. Untuk menyiasatinya, Indonesia bisa memperluas kerja sama dengan negara-negara lain dan memaksimalkan potensi produk ekspor. Data BPS menunjukkan, nilai ekspor Januari-November 2023 sebesar 236,41 miliar USD. Nilai itu menurun 11,83 % dibanding dengan kinerja periode sama 2022 di 268,12 miliar USD. Pada periode yang sama, nilai impor juga terkontraksi 6,80 %. Nilai neraca perdagangan pun turun meski tetap mencatat surplus sebesar 33,63 miliar USD. ”Ini karena kondisi perekonomian memburuk. Permintaan pasar berkurang, harga ikut turun. Tahun depan diprediksi tidak berbeda meski neraca perdagangan tetap (diprediksi) akan surplus,” tutur Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kemendag Budi Santoso dalam konferensi daring ”Export Outlook 2024: Menjadikan Indonesia Eksportir Utama Dunia”, Selasa (27/12).

Budi menyoroti beberapa kelompok produk ekspor mengalami kontraksi setahun terakhir ini, di antaranya karet dan produk karet yang antara Januari dan Oktober mengalami penurunan tahunan 23,60 %. Kemudian, sawit turun 17,52 %, tekstil dan produk tekstil turun 16,19 %, serta elektronik 4,59 %. Kondisi perekonomian global menjadi penyebab melemahnya daya beli yang menurunkan permintaan ekspor barang. Organisasi untuk Kerja Sama dan Pembangunan Ekonomi (OECD), misalnya, memprediksi pertumbuhan ekonomi global pada 2023 hanya 2,9 % dan pada 2024 turun menjadi 2,7 %. Ketua Umum Gabungan Perusahaan Ekspor Indonesia (GPEI) Benny Soetrisno mengatakan, Perang di wilayah Timur Tengah  membuat pendistribusi barang dari Indonesia menuju wilayah Eropa tak berani melalui Terusan Suez. ”Namun, kita bisa alihkan ekspor ke Afrika sehingga distribusi barang tidak perlu melalui Terusan Suez,” katanya. Apalagi Afrika, yang dihuni hampir 2 miliar penduduk, juga menjadi pasar produk ekspor yang bagus. Benny pun menyebut beberapa produk jadi dalam negeri yang sukses diterima pangsa pasar Afrika, seperti produk mi instan, sabun colek, dan obat-obatan tanpa resep dokter. Selain Afrika, pasar Timur Tengah juga dinilai punya potensi ekspor besar. (Yoga)

Demokrasi dan Kepercayaan Pasar

KT3 29 Nov 2023 Kompas

Kontestasi perpolitikan Indonesia membahana di tengah ketidakpastian ekonomi yang terindikasi dari sikap wait and see investor hingga perlambatan pasar modal. Masyarakat berharap presiden selanjutnya akan membawa perbaikan. Kemenkeu memproyeksikan, rangkaian aktivitas pemilu dapat memberikan kontribusi masing-masing 0,2 % dan 0,25 % terhadap pertumbuhan ekonomi pada tahun 2023 dan 2024. Adapun anggaran pemilu yang telah digelontorkan mencapai Rp 11,5 triliun untuk tahun 2023 dan Rp 15,9 triliun untuk 2024. Sementara itu, di tengah ketidakpastian global dan kemelut geopolitik, ekonomi ikut bergejolak. Situasi tersebut terindikasi dari pergerakan Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) di Pasar Modal Indonesia yang fluktuatif lebih dari dua bulan terakhir. IHSG sempat merosot meninggalkan level 7.000 sejak pertengahan September 2023. Hal tersebut diikuti fluktuasi nilai tukar rupiah terhadap dolar. Setelah sempat menyentuh puncak terlemah di sekitar Rp 16.000 pada awal November, kurs rupiah saat ini terus menguat di posisi terakhir sekitar Rp 15.500, Jumat (24/11).

 

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis UI (FEB UI) Teguh Dartanto menjelaskan, pemilu sendiri bisa berdampak negatif pada kinerja perekonomian dari indikator IHSG. Berdasarkan studi yang ia lakukan dengan rekannya di 2014, IHSG akan alami penurunan sejak sebulan sebelum hari pemilu hingga momen perhitungan cepat. Bersamaan dengan itu, ada juga pola konsumsi, uang beredar, dan investasi yang berubah karena aktivitas kampanye, mobilisasi masa, pencetakan dan distribusi surat suara, serta kegiatan pencoblosan. Konsumsi dan uang beredar akan naik di triwulan sebelum dan pada periode terjadinya Pemilu. Sementara itu, seperti investasi di pasar modal, investasi secara makro juga akan mengalami penurunan di triwulan terjadinya pemilu karena investor menunggu hasil dari pemilu. Namun, pemulihan investasi akan berjalan lebih lambat karena baru mengalami kenaikan setahun setelah pemilu. ”Proyeksi saya terkait dampak Pemilu 2024 akan mengikuti pola yang mirip-mirip dengan studi tersebut. Namun, dampaknya akan lebih panjang karena di 2024 berlangsung pemilu serentak, baik legislatif maupun presiden dalam dua putaran, serta pilkada,” tuturnya, Minggu (26/11). (Yoga)

Potensi Melimpah, SKK Migas Cari Pasar Baru

KT3 28 Nov 2023 Kompas
SKK Migas terus berupaya untuk mencari pasar baru. Salah satu pasar yang dibidik adalah industri di Batang dan Rembang, Jawa Tengah, dan sebagian kota pesisir di Jawa Barat. Kedua provinsi itu masih butuh pasokan gas, tetapi terkendala infrastruktur pipa penyaluran. Kepala Perwakilan SKK Migas Jawa, Bali, dan Nusa Tenggara Nurwahidi, Senin (27/11/2023), mengatakan, Jatim memiliki potensi produksi gas sebanyak 747 juta standar kaki kubik per hari (MMSCFD), tetapi baru terserap 560 MMSCFD. (Yoga)

Diversifikasi Pasar Stagnan, Ekspor RI Bakal Melambat

KT3 24 Nov 2023 Kompas

Kinerja ekspor Indonesia pada 2024 diperkirakan akan melambat seiring dengan perlambatan ekonomi AS dan China. Hal itu terjadi di tengah stagnasi diversifikasi pasar ekspor Indonesia dalam 12 tahun terakhir ini. Direktur Eksekutif Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia Mohammad Faisal, Kamis (23/11) mengatakan, tahun depan ekonomi global diperkirakan tumbuh lambat dibandingkan   tahun ini. Dana Moneter Internasional (IMF) memproyeksikan ekonomi global pada 2024 tumbuh 2,9 % atau lebih rendah dari 2023 yang sebesar 3 %. Hal itu terutama dipengaruhi perlambatan ekonomi di AS dan China yang pada 2024 diperkirakan tumbuh 1,4 % dan 4,2 %. Angka itu lebih rendah dari pertumbuhan ekonomi AS dan China pada 2023 yang diperkirakan masing-masing 2,1 % dan 5 %.

Menurut Faisal, konsumsi rumah tangga di kedua negara tersebut diproyeksikan masih lemah sehingga berpengaruh terhadap permintaan domestik. Di AS, pendapatan masyarakat masih stagnan dan simpanan bantuan pandemi mereka semakin menipis. Adapun di China, pemulihan pascapandemi Covid-19 tertekan krisis bisnis properti yang berkontribusi 25-30 % terhadap perekonomian negara tersebut. Utang pengusaha juga menumpuk karena Pemerintah China membatasi kredit. ”AS dan China merupakan pangsa pasar utama ekspor Indonesia. Jika konsumsi kedua negara itu melemah, maka permintaan ekspor akan turut melemah. Kondisi itu akan berpengaruh besar terhadap kinerja ekspor Indonesia,” ujarnya dalam acara Gambir Trade Talk #12: ”Outlook Perdagangan Luar Negeri Indonesia Tahun 2024” yang digelar secara hibrida. (Yoga)

UANG BUKAN SEGALANYA DI PASAR WULANDONI

KT3 12 Nov 2023 Kompas

Uang telah menjadi alat tukar yang dianggap menandai peradaban modern. Namun, di Pasar Wulandoni, Pulau Lembata, Nusa Tenggara Timur, uang bukanlah segalanya. Nelayan dan petani masih saling tukar kebutuhan hidup sehari-hari tanpa menggunakan uang. Sabtu (12/8) pagi pukul 08.00, para pedagang, hampir semuanya perempuan, telah menggelar hasil bumi seperti pisang, singkong, keladi dan umbi-umbian hutan, kacang-kacangan, jagung, sirih dan pinang, serta sayur-mayur. Mereka duduk di lapak-lapak batu yang disemen berbentuk lingkaran, di bawah pohon asam yang tumbuh meraksasa. Lokasi tiap lapak itu diwariskan turun-temurun. Pasar Wulandoni hanya buka seminggu sekali setiap Sabtu, dari Lewoleba, ibu kota Kabupaten Lembata, butuh tiga jam dengan mobil.

Pukul 09.00, nelayan dari Pantai Harapan dan Lebala, desa pesisir sekitar Wulandoni, membawa ikan segar yang ditaruh dalam ember dan ikan terbang kering. Ketika hampir semua lapak terisi, Kosmas Dua (64), Mandor Pasar Wulandoni, memungut retribusi dengan membawa karung dan ember. Para pedagang menyerahkan sebagian dagangan, sesisir pisang, beberapa ikat sayur atau ubi. Kosmos memasukkannya ke dalam karung dan membawanya ke Kantor Desa Wulandoni, di depan pasar. Hasil retribusi ini akan dilelang menjelang penutupan pasar. Menandai dimulainya barter, Kosmas meniup buri (peluit) tepat pukul 10.00 pagi. Para nelayan segera menyerbu petani yang membawa hasil kebun, seperti singkong, pisang, ubi, dan sayur-mayur. Pada umumnya, nelayan yang berjalan-jalan sedangkan orang-orang gunung duduk menunggu, karena ikan lebih ringan dibandingkan hasil pertanian.

Tawar-menawar barang berlangsung dalam diam. Kebanyakan menggunakan Bahasa isyarat. Safira (45), misalnya, nelayan dari Pantai Harapan menyodorkan dua ekor ikan kembung segar sambari menunjuk dua sisir pisang susu milik Lena (56), petani dari Kampung Puor, Lena mengangkat tiga jari tangan pertanda ia meminta tambahan satu ekor ikan lagi.  Safira berlalu, transaksi barter gagal. Tak lama berselang, Lidya (34) menyodorkan satu renteng ikan asin sejumlah 10 ekor dan meminta tiga sisir pisang susu kepada Lena, ia mengangguk. Barter berjalan mulus, masing-masing tersenyum puas. ”Kami butuh ikan mereka dan mereka butuh makanan dari kebun kami,” kata lena. Di Wulandoni, kita bisa melihat Pasar barter terbesar yang terakhir di Pulau Lembata ini mempertemukan warga pesisir dan orang-orang pegunungan yang saling membutuhkan. Hampir semua hasil barter untuk kebutuhan hidup sehari-hari, bukan untuk dijual lagi. Para petani dan nelayan di Pasar Wulandoni tak terpengaruh lonjakan harga beras atau bahan-bahan pangan lain di level nasional, apalagi perdagangan global. Mereka menentukan nilai barang secara merdeka, berdasarkan kesepakatan dua pihak. (Yoga)