Organisasi Pangan dan Pertanian atau Food and Agricultural Organization (FAO) menyampaikan pada Kamis (6/1) bahwa harga pangan dunia 2021 melonjak 28%, dimana ini adalah level tertingginya dalam satu dekade. Indeks harga saham FAO, yang bertugas melacak komoditas pangan global yang paling banyak diperdagangkan, menunjukkan rerata 125,7 point pada 2021, tertinggi sejak 2011 yang mencatatkan 131,9 poin. Dalam laporan pembaharuan terbarunya, FAO telah mewaspadai tentang apakah tekanan harga akan mereda tahun ini. Pada Desember tahun lalu saja, harga-harga untuk semua katagori dalam indeks harga makanan  produk susu mengalami  penurunan. Hal ini diikuti oleh harga minyak nabati dan gula yang juga merosot secara signifikan. Demikian disampaikan FAO dalam pembaharuan bulanannya. (Yetede)

Akhir Oktober 2021, Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) meminta HET minyak goreng kemasan sederhana dinaikkan lantaran lonjakan harga CPO global serta peningkatan biaya produksi, GIMNI minta HET minyak goreng jadi Rp 15.600 per liter. Kemendag akan mengubah HET minyak goreng kemasan sederhana di tingkat konsumen dari Rp 11.000 per liter jadi Rp 14.000 per liter untuk menyesuaikan harga CPO dunia yang diperkirakan tinggi tahun ini. Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan menjelaskan, HET itu berlaku permanen menggantikan HET sebelumnya. Saat ini harga CPO global masih di atas 1.300 dollar AS per ton. Berdasar data Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kemendag, per 5 Januari 2022, rata-rata nasional harga minyak goreng curah Rp 18.000 per liter, harga minyak goreng kemasan sederhana masih tetap Rp 18.500 per liter. Direktur Center of Economic and Law Studies (Celios) Bhima Yudhistira Adhinegara mengapresiasi upaya pemerintah mengendalikan harga minyak goreng menggunakan minyak goreng kemasan sederhana,  tetapi, pemerintah perlu melabeli kemasan minyak goreng bersubsidi itu, dengan keterangan minyak goreng itu bersubsidi maupun harga yang diberlakukan di tingkat konsumen, yaitu Rp 14.000 per liter. (Yoga)

Menteri Koordinator Kemaritiman dan Investasi Luhut Binsar Pandjaitan meminta agar penyediaan air minum perpipaan di Jakarta harus bisa mencapai 100% pada  2030. Hal ini disampaikan Luhut  dalam konferensi pers penandatanganan nota kesepahaman (MoU) Sinergi dan Dukungan Penyelenggaraan Sistem Penyediaan Air Minum (SPAM) di Provinsi DKI Jakarta, Senin (3/4). 

"Tahun 2030, Jakarta harus mampu mencapai 100% akses layanan air minum perpiapaan. Jadi hanya delapan tahun dari sekarang," kata Luhut. Kedua,yakni SPAM Regional Karian-Serpong  yang diambil dari Bendungan Karian  di Banten. SPAM Karian-Serpong diperkirakan bisa menambah 10% layanan air minum di wilayah DKI Jakarta, yaitu SPAM Regional Jatiluhur I. 

"Mudah-mudahan pada tahun 2030 semua penduduk di Jakarta bisa dilayani dengan air minum perpipaan sehingga harapan kita untuk mengendalikan  pemanfaatan air tanah bisa kita laksanakan," kata Menteri PUPR Basuki Hadimuldjono. Gubernur DKI Anies Baswedan optimis dengan ditandatanganinya MoU antara pemerintah pusat dan pemprov DKI Jakarta pada Senin ini, (Yetede)

Menteri Koordinator Kemaritiman dan Investasi Luhut Binsar Pandjaitan meminta agar penyediaan air minum perpipaan di Jakarta harus bisa mencapai 100% pada  2030. Hal ini disampaikan Luhut  dalam konferensi pers penandatanganan nota kesepahaman (MoU) Sinergi dan Dukungan Penyelenggaraan Sistem Penyediaan Air Minum (SPAM) di Provinsi DKI Jakarta, Senin (3/4). 

"Tahun 2030, Jakarta harus mampu mencapai 100% akses layanan air minum perpiapaan. Jadi hanya delapan tahun dari sekarang," kata Luhut. Kedua,yakni SPAM Regional Karian-Serpong  yang diambil dari Bendungan Karian  di Banten. SPAM Karian-Serpong diperkirakan bisa menambah 10% layanan air minum di wilayah DKI Jakarta, yaitu SPAM Regional Jatiluhur I. 

"Mudah-mudahan pada tahun 2030 semua penduduk di Jakarta bisa dilayani dengan air minum perpipaan sehingga harapan kita untuk mengendalikan  pemanfaatan air tanah bisa kita laksanakan," kata Menteri PUPR Basuki Hadimuldjono. Gubernur DKI Anies Baswedan optimis dengan ditandatanganinya MoU antara pemerintah pusat dan pemprov DKI Jakarta pada Senin ini, (Yetede)

Industri makanan dan minuman (mamin) masih terus bergeliat Industri ini juga menggandeng petani hingga UMKM. Salah satunya PT Chateraise Gobel Indonesia (CGI) menerapkan konsep farm factory guna seiring mulai beroperasinya pabrik Chateraise di Indonesia.

"Chateraise memiliki komitmen tinggi untuk pemakaian bahan-bahan makanan yang segar dan bermutu tinggi dengan menggunakan konsep Farm Factory, Melalui konsep ini, Chateraise membangun kolaborasi dengan petani dan peternak untuk mencapai staning dari kualitas produksi yang tinggi agar produk Chateraise semakin diterima pasar," kata Presiden Direktur CGI Regi Datau, Senin (3/1).

"Upaya ini merupakan komitmen kami sebagai pelaku industri makanan minuman untuk memperkuat nilai tambah para petani, peternak dan pelaku UMKM agar keberadaan industri ini lebih dirasakan manfaatnya secara luas oleh masyarakat, sekaligus untuk memperkuat ketahanan pangan," tutur Regi.

Grab, superapp terkemuka di Asia Tenggara dan Indonesia, memberikan apresiasi kepada ratusan mitra merchant GrabFood dalam acara GrabMerchant Awards 2021. Para pemenang GrabMerchant Awards 2021 akan ditampilkan secara eksklusif didalam aplikasi  Grab sebagai menu kurasi khusus yang dapat di akses dengan mudah oleh para konsumen GrabFood. Dalam acara GrabMerchant , Grab menghadirkan tiga kategori dan beberapa subkategori penghargaan yaitu Cita Rasa Pilihan: Rasa Asia Teristimewa, Minuman Hits Terlaris, Jajanan Idola Terfavorite, Jagoan Lokal Terfavorite, dan Menu Barat Terdahsyat, Pelayanan Istimewa, Mutu Berkelas, Spesial Mengemas, Andalan Pelanggan, Top Rating, dan Paling Cekatan. Salah satu peraih penghargaan di katagori Merchant Idola Baru, Herij pun berbagi pengalaman dalam mengembangkan bisnis Manna Recipe yang dimilikinya di Medan. Dimana hampir  80% penjualan setiap hari berasal dari Grab dan omzet per bulan bisa mencapai Rp 150 juta hanya dari Grab. (Yetede)

PT Central Windu Sejati (CWS), anak usaha PT Central Proteina Prima Tbk ICP Primal yang memproduksi pakan hewan  kesayangan (petfood), mulai menambah pasar luar negeri dengan melakukan ekspor perdana satu kontainer atau 10 ton pakan hewan kesayangan senilai US$ 10 ribu ke Brunei Darussalam. Setelah Brunei, ekspor akan diperluas ke negara tetangga lainnya yakni Filipina.

"Setelah Brunei, CWS berencana mengekspor ke enam negara potensial di Asia Tenggara, salah satunya dalam waktu dekat adalah ke Philipina dengan nilai yang sama seperti ke Brunei. Ekspor perdana ke Brunei itu senilai US$ 10 ribu." Jelas Paulius  disela pelepasan ekspor perdana pakan hewan kesayangan terdekat di Sidoarjo, Jawa Timur.

Kementan akan terus mendorong ekspor subsektor peternakan. Pada 2024, seluruh ekspor produk pertanian termasuk peternakan ditargetkan naik hingga 300%. Untuk menggenjot  pertumbuhan ekspor kedepan  maka pemerintah terus berupaya membuka  peluang pasar-pasar baru melalui pertemuan bilateral dengan berbagai negara. (Yetede)

Peningkatan tren permintaan kopi dari jawa Timur untuk pasar luar negeri diperkirakan berlangsung hingga akhir tahun. Namun, tingginya harga kargo dan sulitnya mencari kapal pengangkut kopi menjadi ganjalan bagi eskportir untuk memanfaatkan peluang secara maksimal. Sekretaris Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (Gaeki) Jawa Timur Ichwan Nursidik mengatakan permintaan komoditas kopi di luar negeri sudah mulai meningkat apalagi saat ini di Brasil tengah terjadi kekeringan.

Sementara itu, Vietnam yang merupakan salah satu negara eksportir kopi sedang menjalani kebijakan lockdown di sejumlah daerah penghasil kopi. "Kalau kondisi normal ekspor kopi kita  sampai akhir tahun diperkirakan akan meningkat, tetapi saat ini sangat terkendala biaya freight yang mahal dan sulitnya mencari kontainer dan kapal. Hal ini bisa jadi membuat ekspor kita akan sedikit menurun." jelasnya kepada Bisnis, Rabu (13/10).

Volume ekspor kopi secara nasional yang terbanyak tujuannya ke Filipina, Amerika Serikat, Malaysia, Mesir, Italia, Federasi Rusia, disusul Jepang, Jerman, Inggris, India dan negara lainnya. Dalam perkembangan lain, Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPw BI) Pureokerto Samsun Hadi  mengatakan tren minum kopi Indonesia terus meningkat dengan cara meminum kekinian. Sesuai data dari Kementerian Pertanian, lanjut Sansun, konsumsi kopi nasional naik 10%pada 2016 dan periode 2016-2021 tumbuh rata-rata 8% per tahun.

Lebih lanjut, dia mengatakan minum kopi saat sekarang sudah menjadi gaya hidup sehingga masyarakat Purwokerto bisa menikmati kopi yang berkualitas atau enak tanpa harus mendatangi kedai-kedai kopi berlabel internasional di kota-kota besar. "Animo petani untuk menanam kopi sebenarnya sangat tinggi, namun karena petani kopi sebagai produsen tidak menerima manfaat besar dalam menjual hasil tanaman kopinya. Kopi hasil produksi petani di Sulbar masih dihargai dengan harga yang rendah." ujar Direktur Pusat Riset Kopi dan Kakao. (yetede)

Ditengah pandemi yang diperkirakan masih akan berlangsung lama, industri makanan dan minuman optimis kinerja akan lebih baik pada tahun depan. Hal ini seiring dengan pemulihan ekonomi secara nasional yang terus berjalan. Meski belum mematok angka pertumbuhan, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman (Gapmmi) Adhi S. Lukman mengatkan proyeksi optimistis  akan menjadi skenario tahun depan. Apalagi, saat ini pemerintah perlahan mulai menyesuaikan kebijakan pembatasan mobilitas masyarakat. "Semoga bisa lebih pulih karena kemarin kami juga cukup merasa tertekan karena pembatasan. Namun, secara keseluruhan harusnya tahun depan lebih bagus karena  berkaca dari tahun ini yang juga sudah lebih baik," katanya kepada Bisnis, Rabu (25/8). Adhi pun menyebutkan sampai akhir tahun industri makanan dan minuman masih diproyeksikan mampu mencapai target seperti yang sudah dicanangkan pada awal tahun, yakni di kisaran 5%-7%. 

Ketua Umum Assosiasi Perusahaan Air Minum Dalam Kemasan (Aspadin) Rachmat Hidayat sebelumnya mengatakan pertumbuhan sektor makanan dan minuman tersebut sudah sangat baik dan terbilang tidak kecil. "Jadi, berangkatnya sudah menjadi base yang berbeda. Yang sekarang naik dua digit mungkin dulu minus sangat dalam. Artinya, mamin tetap berada di tren pemulihannya  meski saat ini dengan tantangan-tantangan lain." katanya. Rachmat menyebut untuk sektor AMDK, saat ini kondisinya belum banyak berubah. Penurunan produksi harus terjadi pada kemasan kecil akibat PPKM level 3 dan 4, sedangkan galon masih berjalan normal sesuai permintaan. Saat ini, industri makanan dan minuman hanya berharap pada pendorong kuartal IV/2021, yakni natal dan tahun baru dengan kunci pengendalian pandemi gelombang kedua selesai kuartal III/2021. (YTD) 

Capaian realisasi investasi Provinsi Jatim hingga semester I yaitu dari bulan Januari hingga Juni 2021 mencapai Rp 34,8 Trilliun. Capaian ini juga terdorong oleh pertumbuhan investasi yang positif sebesar 4,3 persen pada triwulan dua tahun 2021.

Kepala Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Aris Mukiyono mengatakan capaian investasi Jatim semester I/2021 sebesar Rp 34,8 Trilliun menyumbangkan kontribusi 7,9 persen investasi nasional. Kami berharap sesuai rencana kerja dan target kami di tahun 2021 ini, Jatim akan mampu merealisasikan investasi sebesar Rp 65 trilliun.

Dan dillhat dari sektornya, untuk PMDN dan PMA yang paling dominan adalah industri makanan dan minuman sebesar Rp 9 trillun, kemudian disusul dengan sekto transportasi, gudang dan telekomunikasi dengan realisasi sebesar Rp8 triliun, sektor perumahan dan kawasan industri dan perkantoran sebesar Rp 3,7 trilltun, sektor Industri kimia dan farmasi sebesar Rp 2,6 trillun, dan sektor industri kertas Rp 22 trilliun, dan sektor lain-lain sebesar Rp 9,2 triliun.Uniknya, untuk PMA yang mendominasi juga makanan dan minuman. Yang memberikan 50 persen kontribusi PMA adalah adalah Nestle yang merealisasikan investasi 3,6 trilliun di Kabupaten Pasuruan dan Kabupaten Sidoarjo.