;

Pedagang Kayu Manis Mengeluh Harga Naik

24 Sep 2021 Tribun Sumsel
Pedagang Kayu Manis Mengeluh Harga Naik

BATURAJA, TRIBUN - Pedagang bumbu rempah di Baturaja mengeluhkan tingginya harga kayu manis, saat ini harga ditingkat petani menyentuh angka Rp 75.000-Rp 80.000/kg.

Sebelumnya masih dikisaran Rp 50.000/kg yang dibeli dari petani kayu manis asal Danau Ranau Kabupaten Ogan Komering Ulu.

Yugus (31) agen kayu manis yang ditemui toko bumbu rempah-rempah di bilangan Pasar Baru Baturaja Kamis (23/9) menyebutkan, dari tingkat petani sudah mematok narga Kp 75.000/kg.

“Saya barusan telepon langganan saya di Ranau, harganya sudah Rp 75.000/kg," terang agen kayu manis di Pasar Baru Baturaja.

Menurut ayah dua anak ini, stok kayu manis di tokonya memang masih cukup banyak untuk menyuplai pedagang bumbu dapur.

Semua pedagang bumbu dapur di Pasar Baru Baturaja sebagian besar beli kayu manis dari tokonya. Yugus sendiri mengaku masih menyetok 5 kg kayu manis. Biasanya jumlah ini habis dalam beberapa bulan, sebab kebutuhan kayu manis untuk pelengkap bumbu biasanya hanya sedikit.

“Tidak semua jenis masakan menggunakan kayu manis. Beda halnya bila menyambut lebaran atau musim sedekah baru banyak yang mau membeli kayu manis,” katanya.

Menurut agen kayu manis di Pasar Baru Baturaja ini, kayu manis lebih banyak diborong pembeli untuk obat herbal dibandingkan untuk bumbu pelengkap masakan.

Belakangan ini kata agen kayu manis. ini, banyak pembeli yang datang untuk membuat ramuan obat herbal.

Yugus mengaku tidak tahu persis apa penyebab melambungnya harga kayu manis di pasaran. Kayu manis yang dijual di loko bumbu Yugus, didatangkan dari Ranau Kabupaten OKU Selatan Sedangkan Kabupaten OKU tidak ada yang menanam kayu manis mungkin karena cuacanya dan tanahnya yang tidak mendukung.


Tags :
Download Aplikasi Labirin :