Janji Kemtan Bisa Menstabilkan Harga Ayam
Harga Daging ayam di pasaran anjlok dan memukul UMKM menjadi Rp 12.500 / kg. Padahal tepat sebulan lalu, harga livebird di tingkat peternak mandiri ini masih Rp. 21.000 – Rp. 22.000 per ekor. Menyikapi Hal ini, menurut Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kemtan I Ketut Diarmita, langkah pertama Kemtan adalah menghimbau perusahaan skala besar menyerap livebird ditingkat peternak UMKM. Saat ini, sudah ada 22 perusahaan perunggasan yang berkomitmen menyerap livebird dari peternak UMKM dengan targer 4.11 juta ekor.
Kedua, mengendalikan produksi day old chicken (DOC) final stack (FS) agar menyesuaikan dengan kebutuhan. Berdasarkan data setting Hatching Record (SHR), produksi DOC bulan Juni sebanyak 186.082.424 ekor dan berpotensi menjadi daging ayam pada juli sebanyak 205.178 ton. Kebutuhan daging ayam ras bulan juli 2020 sebanyak 162.465 ton dan begitu di perkirakan akan terjadi surplus sebanyak 42.173 ton atau 26,29%. Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Kemtan Sugiono tahapan – tahapan ini akan membantu sebagai tindakan antisipatif.
Sekjen Gopan Sugeng Wahyudi mengatakan harga saat ini mengalami kenaikan sebagai dampak dari imbauan dan dialog antara peternak dan pemerintah untuk mencari solusi. Namun, harga saat ini masih di bawah harga pokok produksi pada tingkat peternak yang mencapai sekitar Rp. 18.000 per kg.
Tags :
#PertanianPostingan Terkait
Artikel Populer
-
-
Tekan Inflasi, Pasar Murah
04 Jan 2025 -
Tapera Beri Angin Segar Emiten Perbankan
05 Jun 2024 -
Ledakan Smelter Berulang, Optimalkan Pengawasan
28 Dec 2023 -
KISAH SEGITIGA ANTARA VIETNAM, CHINA, DAN AS
28 Dec 2023