Harga Beras dan Daging Melambung
Sepekan menjelang Lebaran, harga daging sapi merangkak naik
hingga Rp 136.380 per kg Pasokan daging kerbau beku impor yang biasanya digunakan
untuk operasi pasar juga terbatas. Sementara, harga beras medium juga masih bertengger
di atas Rp 14.000 per kg. Ketua Aliansi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia Hasan Basri, saat ditemui di Cipnang, Jaktim,
Selasa (2/4) mengatakan, menjelang Lebaran tahun ini, harga daging sapi
rata-rata Rp 140.000 per kg, lebih tinggi dibandingkan tahun lalu, Rp 120.000 per
kg.
”Karena harganya mahal, penjualan daging sapi pada Lebaran
tahun ini sepertinya menurun,” kata Hasan. Hasan menyebut, pemerintah biasanya
menggelontorkan daging kerbau beku ke pasar untuk menahan harga daging sapi
agar tidak meroket. Tahun lalu, harga daging kerbau Rp 80.000 per kg, tetapi
tahun ini sudah menyentuh Rp 110.000 per kg. Dirut Perum Bulog Bayu
Krisnamurthi menyatakan, mereka telah mengajukan izin impor daging kerbau beku
dari India sejak awal 2024 dengan kuota 100.000 ton. Namun, hingga saat ini izin
impor itu belum keluar.
Stok daging kerbau beku yang berada di gudang Bulog pun sudah habis. Direktur Keuangan dan SDM PT Berdikari Kaspiyah mengatakan, sebanyak 2.583 sapi bakalan dan sapi siap potong impor telah tiba di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakut, Senin (1/4). Sapi berbobot 500 kg akan dipotong dan segera didistribusikan. Sapi yang diimpor Holding BUMN Pangan ID Food tersebut untuk mencukupi kebutuhan masyarakat selama Idul Fitri hingga Idul Adha. Sapi impor tersebut rata-rata berbobot 325 kg. Sapi bakalan atau yang belum siap potong akan digemukkan 3-4 bulan.
Sementara itu, harga beras di tingkat konsumen juga masih tinggi. Berdasarkan panel harga Bapanas, harga beras medium ditingkat pedagang eceran berkisar Rp 14.050 per kg. Harga ini lebih tinggi dibandingkan April 2023 di Rp 11.900 per kg. Adapun harga eceran tertinggi beras medium berkisar Rp 10.900-Rp 11.800 per kg. Menurut Ketua Koperasi Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Zulkifli Rasyid, harga beras saat ini cenderung lebih baik dibandingkan bulan lalu. Jika beras di luar pasar induk masih mahal, ada kemungkinan penjual menjajakan stok lama yang diperoleh dengan harga tinggi. (Yoga)
Postingan Terkait
Artikel Populer
-
-
Tekan Inflasi, Pasar Murah
04 Jan 2025 -
Tapera Beri Angin Segar Emiten Perbankan
05 Jun 2024 -
Ledakan Smelter Berulang, Optimalkan Pengawasan
28 Dec 2023 -
KISAH SEGITIGA ANTARA VIETNAM, CHINA, DAN AS
28 Dec 2023