Produksi Kerajinan Kemplang Bakar
08 Jul 2021
Sumatera Ekspres
LAIS - Bagi warga yang doyan makan kemplang ikan bakar, Desa Teluk Kijing I. Kecamatan Lais, Muba tempatnya. Di desa tersebut. mayoritas warga memproduksi makanan kemplang bakar. Ketua PKK Desa Teluk Kijing I, Cik Angkut mengatakan makanan tersebut merupakan ciri khas yang ada di desanya. "Desa kami terkenal adanya kerajinan makanan berupa kemplang bakar," ujarnya. Menurutnya, kerajinan makanan itu sudah menjadi bagian dalam menunjang perekonomian keluarga. Sehingga tak heran bila kerajinan tersebut benar-benar digeluti warga Desa Teluk Kijing I. la juga mengatakan pembuatan kemplang bakar tidaklah rumit sehingga mudah dilakukan. Termasuk juga pemasarannya dengan menjajakan kemplang bakar di sepanjang Jalan Lintas Sumatera. "Namun ada juga pemesanan langsung atau dijual kewarung-warung terdekat," katanya.
Untuk harganya relatif murah. "Dijual Rp1.000, namun kalau permintaan banyak akan lebih murah lagi," tambahnya. Selain membuat kemplang bakar, Desa Teluk Kijing I juga tetap melaksanakan program PKK secara rutin. Antara lain, pengajian, arisan, senam, tanam toga dan sebagainya. "Kami juga memiliki kelompok wanita tani (KWT) yang bergerak menanam sayur. Hal ini dilakukan agar kebutuhan sayur mayur tetap terpenuhi," jelasnya. Begitu juga kerajinan tangan berupa daur ulang bahan bekas menjadi bahan bermanfaat.
Kades Teluk Kijing I Indra Gunawan mengaku akan terus mendukung program PKK. "Dengan aktifnya kegiatan PKK tentu pemberdayaan perempuan di desa berjalan dengan baik. Apalagi kegiatan tersebut salah satu tujuannya menjaga silaturahmi dan membudayakan gotong royong," tuturnya.
Postingan Terkait
Artikel Populer
-
-
Tekan Inflasi, Pasar Murah
04 Jan 2025 -
Tapera Beri Angin Segar Emiten Perbankan
05 Jun 2024 -
Ledakan Smelter Berulang, Optimalkan Pengawasan
28 Dec 2023 -
KISAH SEGITIGA ANTARA VIETNAM, CHINA, DAN AS
28 Dec 2023