Mendongkrak Ekspor Dengan Program Orangtua Asuh Tuna
Karyawan sibuk mengatur gunungan karung putih berisi sisa olahan beragam jenis hewan laut di halaman pabrik pengolah ikan PT Dharma Samudera Fishing Industries Tbk, Tanjung Priok, Jakut, Kamis (25/7). Pabrik ini mampu menghasilkan 10-20 ton produk siap ekspor per hari. Dari sejumlah varian produk olahan, baik dalam bentuk fillet atau daging irisan beku maupun ikan segar tanpa insang, isi perut, dan sisik, produk tuna sirip kuning menjadi unggulan. Berdasar laporan keuangan perusahaan pada 2023, nilai penjualan tuna Rp 68 miliar dari total penjualan ekspor produk perikanan perusahaan senilai Rp 523 miliar. Pada 2022, penjualan tuna bahkan menyumbang Rp 105 miliar atau 20 % dari total nilai penjualan ekspor tahunan. Produk tuna diekspor, ke AS, Eropa, dan Jepang.
Dirut PT Dharma Samudera Fishing Industries (DSFI) Tbk Ewijaya mengatakan, peningkatan kualitas produksi tuna dari hulu ke hilir ikut menjadi tanggung jawab mereka. ”Hal kritikal yang kami lakukan untuk tuna adalah memastikan bahwa tuna kami adalah produk yang sustainable karena berasal dari perairan yang sustain dan dilakukan dengan penangkapan yang juga sustain,” katanya. Upaya industri seperti DSFI nyatanya masih dihadapkan pada sejumlah tantangan. Mereka menilai kebijakan perizinan kapal dan pajak membuat nelayan yang mereka bina tertekan. Saat ini adanya persaingan ketat dalam memperoleh pasokan bahan baku juga menjadi penghambat produksi.
Dosen Bidang Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB University, Dahri Iskandar, mengatakan, hal ini karena 70 % produk tuna Indonesia dihasilkan oleh nelayan kecil dibandingkan dengan nelayan skala industri. Persoalan klasik yang masih dihadapi nelayan kecil untuk memperoleh ikan dengan kualitas baik adalah kemampuan mempertahankan rantai dingin dan BBM murah. Sinergi swasta dengan pemerintah jika dapat direalisasikan melalui inovasi program orangtua asuh, yang didukung regulasi dan pendampingan yang tepat, akan meningkatkan ekspor perikanan ke depannya. (Yoga)
Postingan Terkait
Artikel Populer
-
-
Tekan Inflasi, Pasar Murah
04 Jan 2025 -
Tapera Beri Angin Segar Emiten Perbankan
05 Jun 2024 -
Ledakan Smelter Berulang, Optimalkan Pengawasan
28 Dec 2023 -
KISAH SEGITIGA ANTARA VIETNAM, CHINA, DAN AS
28 Dec 2023