Kerbau Rawa Pampangan, Pemantik Pelestarian Lingkungan
Tradisi beternak kerbau rawa (B bubalis carabauesis) di Sumsel
bertahan sejak era kerajaan hingga kini di sejumlah desa di Kecamatan Pampangan,
Ogan Komering Ilir. Kesadaran masyarakat untuk melestarikan lingkungan pun
terbangun demi menjaga habitat rumpun kerbau lokal asli Indonesia tersebut.
Kamis (7/12/2023) Paisol (44) beranjak dari rumahnya di Desa Bangsal,
Pampangan, menuju kompleks kandang di Pulau Tapus denan perahu ketek menyusuri Sungai
Lubuk Sekayan. Ia memiliki 50 ekor kerbau rawa ternak di kandang. Paisol
membersihkan kotoran di kandang dengan menumpuknya di pundak sejumlah kerbau. ”Nanti,
kotoran itu jatuh di sungai dan padangan (hamparan rumput liar) yang menjadi pupuk
alami untuk menyuburkan rerumputan,” ujar Paisol. Setelah itu, barulah Paisol membuka
pintu kandang. Kerbau-kerbau itu pun lekas menuju padangan yang menjadi sumber
pakan mereka sehari-hari.
”Kerbau rawa Pampangan suka sekali berenang. Kalau musim
banjir (semua padangan tergenang air biasanya selama Januari-Maret), mereka bisa
berenang berjam-jam dan menyelam untuk memakan rerumputan di dasar air,” ujar M
Ali Hanapiah, Sekretaris Desa Bangsal, yang mendampingi Kompas dan Pantau
Gambut, organisasi nonpemerintah yang berfokus pada riset dan advokasi
keberlanjutan lahan gambut di Indonesia. Kerbau rawa mudah diternakkan, cukup
dilepaskan pada pukul 06.00-07.00 dan mereka akan keluar untuk mencari pakan di
lingkungan sekitar. Menjelang petang, kerbau itu kembali ke kandang. Kerbau
rawa identik dengan Pampangan karena mereka bagian tak terpisahkan dari rantai
kehidupan sosial, ekonomi, dan budaya masyarakat. Susu kerbau menjadi sumber
pendapatan harian peternak. Peternak bisa mendapatkan sekitar 1 liter susu per
ekor per hari.
Susu dihargai Rp 20.000 per liter. Susu itu laku dijual
karena ada perajin atau pembuat gulo puan yang membutuhkannya. Gulo puan adalah
produk turunan susu kerbau yang menjadi komoditas unggulan Desa Kuro dan Desa Bangsal,
dua desa paling tua di Pampangan, yang konon ada sejak era Kesultanan Palembang
Darussalam abad XVII- XIX. Gulo puan ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda
Indonesia pada 2021. Dari pelatihan yang diberikan Badan Restorasi Gambut dan Mangrove
serta Universitas Sriwijaya pada 2020, kelompok peternak mampu mengolah kotoran
kerbau menjadi pupuk organik yang teruji bisa membantu mengoptimalkan
pertumbuhan tanaman hortikultura. Karena belum memiliki izin jual, pupuk itu
diberikan gratis kepada warga. Keunikan kerbau rawa dan keindahan alam di
Pampangan juga menarik minat wisatawan dalam beberapa tahun terakhir. ”Kami
melihat pariwisata bisa menjadi sumber pendapatan masa depan di sini,” kata
Kades Bangsal Angkut, Join. (Yoga)
Postingan Terkait
Artikel Populer
-
-
Tekan Inflasi, Pasar Murah
04 Jan 2025 -
Tapera Beri Angin Segar Emiten Perbankan
05 Jun 2024 -
Ledakan Smelter Berulang, Optimalkan Pengawasan
28 Dec 2023 -
KISAH SEGITIGA ANTARA VIETNAM, CHINA, DAN AS
28 Dec 2023